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Barbabietole al Cartoccio
Un modo semplice e delizioso per cucinare le barbabietole.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
2
Preparazione
5 minuti
Strumenti
Forno
Cottura / riposo
45 minuti
Ingredienti
1-2 barbabietole medio-grandi o 4-6 barbabietole piccole
1 cucchiaio di olio EVO
Timo / timo-limone / maggiorana (facoltative)
Sale integrale q.b.
Preparazione
Accendi il forno a 180 gradi statico.
Lava bene le barbabietole. Se sono piccoline tienile intere, altrimenti tagliale a metà e poi a fette di circa 1 cm.
Disponi sul piano da lavoro un foglio di carta stagnola, adagiane sopra uno di carta da forno e metti le barbabietole. Irrorale con olio, sale e aggiungi le erbe aromatiche se le usi. Chiudi il cartoccio e inforna per 40-50 minuti.
Preparale insieme ad Emanuela guardando il Link:Meal Prep di Dicembre 2022|https://holisticvibes.it/welcome/food-esplora/meal-prep/ .
Non sono presenti sostituzioni per questa ricetta.
Conservale in un contenitore di vetro a tenuta ermetica in frigorifero e consumale entro 3 giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Le barbabietole sono ricchissime di ferro e favoriscono la regolarità intestinale.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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