Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Brownie
La versione "healthy" del classico brownie.
SENZA GLUTINE, SENZA LATTICINI
Porzioni
8-10
Preparazione
10 minuti
Strumenti
Forno, Fruste elettriche
Cottura / riposo
60 minuti
Ingredienti
350 gr di cioccolato fondente all’85%
150 gr di Link:olio di cocco|https://holisticvibes.it/welcome/food-impara/dispensa-e-frigo/olio-di-cocco/ o Link:ghi|https://holisticvibes.it/welcome/food-impara/dispensa-e-frigo/ghi-ghee/
6 uova bio
100 gr di zucchero di cocco
200 gr di farina di pistacchi
1 bel pizzico di sale
Preparazione
Preriscalda il forno (statico) a 160 e rivesti una teglia con carta da forno.
Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria insieme all’olio di cocco/ghi. Fai intiepidire.
Dividi albumi e tuorli e monta gli albumi a neve con un pizzico di sale con una frusta elettrica.
Con le fruste, monta i tuorli con lo zucchero quindi aggiungi il cioccolato e l’olio/ghi fusi e la farina di pistacchi. Amalgama bene. Incorpora delicatamente gli albumi montati a neve.
Versa nella teglia e inforna per un’ora.
Puoi fare anche dei muffins facendoli cuocere 15-20 minuti.
Puoi sostituire la farina di pistacchi con farina di mandorle o con farina ottenuta tritando in un tritatutto 200 gr di semi di girasole.
Conservala fuori dal frigo in una campana di vetro/plastica per coservare le torte o in un sacchetto di plastica a tenuta ermetica tipo IKEA.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Non sono ancora presenti Holistic Nutrition Tips per questa ricetta.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
Ti potrebbero interessare
Pancakes alla Banana e Mandorle
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Fagioli Cannellini alle Erbe Aromatiche
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Torta al Cacao e Mandorle
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Torta al Latte Caldo e Avena
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Muffins Low Carb Senza Zucchero
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Bliss Balls al Cocco e Tahini
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Scarola con Nocciole e Capperi
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.