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Carote alla Salvia
Il contorno perfetto in ogni stagione!
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
2
Preparazione
5 minuti
Strumenti
Forno
Cottura / riposo
30 minuti
Ingredienti
400-500 gr di carote bio
olio EVO
sale integrale q.b.
8-10 foglie di salvia
Preparazione
Accendi il forno a 180 gradi ventilato e rivesti una teglia con carta da forno.
Taglia le carote a bastoncini e disponile sulla teglia insieme alle foglie di salvia.
Irrorale con olio EVO e salale.
Inforna per 25-30 minuti.
Puoi omettere la salvia se non la ami.
Puoi sostituire l'olio EVO con Link:olio di cocco|https://holisticvibes.it/welcome/food-impara/dispensa-e-frigo/olio-di-cocco/ .
Conservale in frigorifero in un contenitore di vetro a chiusura ermetica e consumale entro due giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Le carote cotte hanno un indice glicemico notevolmente più alto rispetto a quelle crude pertanto sarebbe opportuno abbinarle ad una fonte di grassi e/o di proteine.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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