Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Castagnaccio
A base di farina di castagne, è naturalmente dolce e ricco di fibre solubili.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
4
Preparazione
5 minuti
Strumenti
Forno
Cottura / riposo
20 minuti
Ingredienti
125 gr di farina di castagne
250 gr di acqua naturale
3 cucchiai di olio di cocco
2 cucchiai di uvetta
2 cucchiai di pinoli
1 pizzico di sale
Preparazione
Accendi il forno a 180 gradi e rivesti una teglia rettangolare di 20x25 cm con carta da forno.
Versa la farina di castagne in una ciotola, aggiungi l’acqua e l’olio (fatto sciogliere in un pentolino a fuoco basso per alcuni secondi se necessario) e mescola con una frusta fino a quando l’impasto è liscio e senza grumi.
Aggiungi l’uvetta, i pinoli e il pizzico di sale e mescola per incorporarle.
Versa l’impasto e cuoci in forno già caldo per 20 minuti.
Per una versione senza zuccheri semplici, ometti l'uvetta.
Puoi sostituire i pinoli con delle noci a pezzetti o mandorle a lamelle.
Conservalo in frigorifero in un contenitore di vetro a tenuta ermetica per 3-4 giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
La farina di castagne, grazie al suo sapore naturalmente dolce, permette di creare ricette deliziose come questa senza l'aggiunta di zuccheri. La farina di castagne è ricca di carboidrati complessi e fibre solubili e povera di zuccheri semplici.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
Ti potrebbero interessare
Asparagi al Forno e Uova al Limone
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Curry di Pollo e Piselli
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Riso Venere, Polpette di Nasello e Taccole
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Insalata di Quinoa e Lenticchie con Asparagi e Cipollotti al Forno
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Patate Novelle, Fagiolini, Pesto e Ricotta Grigliata
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Asparagi in Padella
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.
Asparagi al Forno
Non hai accesso a questo contenuto! Il contenuto che stai cercando è privato. Per visualizzarlo attiva il tuo piano in membership di Holistic Vibes. ATTIVA ABBONAMENTO Hai già un account? Clicca qui per inserire le tue credenziali di accesso.