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Cavolini di Bruxelles Feta e Melograno
I cavolini con la feta e il melograno creano un'esplosione di sapori!
SENZA GLUTINE, SENZA UOVA
Porzioni
2
Preparazione
5 minuti
Strumenti
-
Cottura / riposo
30 minuti
Ingredienti
300 gr di cavolini di Bruxelles
60 gr di feta bio
Chicchi di melograno
Noci pecan o noci classiche
2 cucchiai di olio EVO
Sale integrale q.b.
Preparazione
Accendi il forno a 180 gradi (statico).
Pulisci i cavolini di Bruxelles e tagliali a metà.
Disponibili su una teglia rivestita con carta da forno, irrorali con olio EVO e sale e infornali per 15 minuti.
Toglili dal forno, aggiungi la feta sbriciolata e le noci e inforna nuovamente per altri 15 minuti.
Aggiungi i chicchi di melograno e servi subito.
Puoi omettere il melograno se non lo trovi.
Puoi sostituire la feta con del caprino aggiungendolo però a fine cottura insieme al melograno.
Conservali in un contenitore di vetro a tenuta ermetica in frigorifero e consumali entro 3 giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
I cavolini di Bruxelles possono causare gonfiore. Accompagnarli con del Link:riso saltato|https://holisticvibes.it/ricette/riso-basmati-saltato/ può ridurre notevolmente questo effetto.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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