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Chips di Cavolo Nero
Perfette per un contorno sfizioso o un aperitivo che stupirà tutti.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
2
Preparazione
10 minuti
Strumenti
Forno
Cottura / riposo
15 minuti
Ingredienti
Un mazzo di cavolo nero
Olio EVO
Sale integrale q.b.
Sesamo q.b.
Preparazione
Accendi il forno a 180-200 gradi (dipende dal forno) e rivesti una teglia con carta da forno.
Pulisci il cavolo nero "spiumandolo", lavalo e asciugalo bene.
Disponi le foglie sulla teglia, irrorale con olio evo, salale e cospargile con semi di sesamo.
Informa per 10-12 minuti.
Puoi omettere i semi di sesamo.
Non sono presenti sostituzioni per questa ricetta.
Sarebbe meglio mangiarle subito altrimenti perdono croccantezza.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Il cavolo nero è considerato un vero e proprio superfood.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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