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Crocchette Sfiziose di Tonno
Queste crocchette sono perfette per quando hai voglia di una ricetta super sfiziosa.
SENZA GLUTINE, SENZA LATTICINI, RESET FRIENDLY
Porzioni
2
Preparazione
5 minuti
Strumenti
-
Cottura / riposo
10 minuti
Ingredienti
130 gr di tonno in olio EVO
1 uovo bio
1 cucchiaio di maionese bio
1 pizzico di sale integrale
1/4 di cipolla rossa
6 cucchiai di Link:pangrattato senza glutine|https://holisticvibes.it/ricette/pangrattato-senza-glutine/
Olio evo per cuocere
Preparazione
In una ciotola metti il tonno e schiaccialo con una forchetta.
Aggiungi l’uovo, la cipolla tagliata a cubetti piccoli, la maionese e un pizzico di sale. Mescola per amalgamare.
Aggiungi il pangrattato e mescola nuovamente.
Preleva un cucchiaio di impasto, forma una pallina tra le mani, quindi appiattiscila. Continua fino a quando avrai terminato l’impasto.
Scalda un cucchiaio di olio EVO in una padella e aggiungi le crocchette. Falle dorare 4 minuti per lato.
Servi subito.
Puoi omettere la maionese bio.
Servi con un contorno di insalata o verdure cotte.
Non sono presenti sostituzioni per questa ricetta.
Conservale in frogo in un contenitore di vetro a tenuta ermetica.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
La maionese anche se bio contiene pur sempre Link:oli vegetali raffinati|https://holisticvibes.it/welcome/food-impara/dispensa-e-frigo/oli-vegetali-raffinati/ pertanto sarebbe meglio consumarla con moderazione.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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