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Dolcini alle Castagne
Una coccola deliziosa e naturalmente dolce.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
4-5
Preparazione
10 minuti
Strumenti
Tritatutto
Cottura / riposo
-
Ingredienti
40 gr di mandorle con la buccia
40 gr di fiocchi avena (se vuoi, senza glutine)
1/4 di cucchiaino di vaniglia in polvere
200 gr di castagne precotte
90 ml di bevanda vegetale
Preparazione
In un tritatutto metti le mandorle, i fiocchi di avena e la vaniglia. Trita fino ad ottenere una farina fine.
Aggiungi le castagne e frulla.
Aggiungi la bevanda vegetale e frulla nuovamente.
Preleva un cucchiaio di impasto, rotolalo tra le mani per formare una pallina. Se vuoi, rotolala nel cacao o nella cannella - assaggiale prima al naturale che sono super!
Puoi aggiungere anche un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero se le desideri più dolci.
Puoi sostituire le mandorle con le nocciole o le noci.
Conservale in un barattolo di vetro a tenuta ermetica in frigorifero e consumale entro 4 giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Le castagne pur essendo naturalmente dolci hanno un basso contenuto di zuccheri semplici.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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