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Hot Cacao
La coccola perfetta in ogni momento della giornata.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
1 tazza
Preparazione
5 minuti
Strumenti
-
Cottura / riposo
-
Ingredienti
250 ml di latte vegetale o acqua
2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di sciroppo d’acero o zucchero di cocco (facoltativo)
Preparazione
Scalda il latte vegetale o l’acqua in un pentolino senza farli bollire.
In una tazza, metti il cacao e versa un pochino di latte vegetale o acqua caldi. Mescola bene con il cucchiaio per eliminare i grumi, quindi aggiungi il resto del latte vegetale / acqua.
Se vuoi, dolcifica con lo sciroppo d'acero.
Bevilo quando vuoi: a colazione, come coccola a metà mattina o metà pomeriggio o alla sera (se il cacao non ha un'azione eccitante per te).
Scegli tu se utilizzare bevande vegetali acquistate o il Link:latte di mandorla homemade|https://holisticvibes.it/ricette/latte-di-mandorla/ .
Se usi la bevanda di riso ricordati di diluirlo mettendo 80 ml di bevanda di riso e 170 ml di acqua. In questo caso, non aggiungere dolcificanti.
Puoi dolcificare con un dattero. In quel caso, quando il latte vegetale o l'acqua sono caldi, versali in un frullatore insieme al cacao e al dattero privato del nocciolo e frulla per 30-40 secondi alla massima velocità.
Non ci sono indicazioni particolari per la conservazione.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Il cacao è un ottimo sostituto del caffè.
Se metabolizzi bene le sostanze eccitanti come caffeina e teobromina, puoi bere l'hot cacao anche di sera visto che il cacao è ricchissimo di magnesio, un prezioso minerale che favorisce il rilassamento.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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