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Involtini di Melanzana e Hummus
Un secondo o un aperitivo sfizioso e buonissimo.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
2
Preparazione
10 minuti
Strumenti
Forno, Frullatore
Cottura / riposo
45 minuti
Ingredienti
1 porzione di Link:melanzane alle mandorle|https://holisticvibes.it/ricette/melanzane-alle-mandorle/
1 porzione di Link:hummus di ceci|https://holisticvibes.it/ricette/hummus-di-ceci/
Preparazione
Prepara le melanzane alle mandorle e l'hummus di ceci.
Disponi una melanzana su un piatto, aggiungi un cucchiaio di hummus e arrotola o ripiega su sé stessa.
Continua fino a quando avrai finito le melanzane e l'hummus.
Puoi servire questo piatto senza necessariamente formare degli "involtini".
Non sono presenti sostituzioni per questa ricetta.
Conservali in frigorifero in un contenitore a tenuta ermetica. Consumali entro 2 giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Puoi mangiare questo piatto anche accompagnato da del riso basmati e preceduto da un pinzimonio di verdure crude.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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