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Pollo in Crosta di Mandorle
Una croccante crosta alle mandorle per rendere un semplice petto di pollo "speciale".
SENZA GLUTINE, SENZA LATTICINI, SENZA UOVA, RESET FRIENDLY
Porzioni
1
Preparazione
10 minuti
Strumenti
Forno
Cottura / riposo
20 minuti
Ingredienti
120 gr di petto di pollo (in una fetta)
Mandorle a lamelle q.b.
Sale integrale q.b.
1 cucchiaio di olio EVO
Preparazione
Preriscalda il forno a 180 gradi e rivesti una teglia con carta da forno.
Taglia il petto di pollo a strisce di 2 cm nel senso più corto. Salalo leggermente.
Impanalo nelle mandorle a lamelle e disponilo sulla teglia.
Irroralo con olio EVO e inforna per 20-25 minuti o fino a quando il pollo sarà cotto e le mandorle leggermente dorate.
Non ci sono note per la ricetta.
Puoi sostituire il pollo con il tacchino.
Non ci sono indicazioni particolari per la conservazione.
Holistic Nutrition Tips
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I miei appunti
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