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Tahini Lemon Dressing
Il dressing più buono di sempre. Perfetto con tutto: cereali, verdure e proteine vegetali e non.
SENZA GLUTINE, VEGAN, RESET FRIENDLY
Porzioni
2
Preparazione
5 minuti
Strumenti
-
Cottura / riposo
-
Ingredienti
3 cucchiai di Link:tahini|https://holisticvibes.it/welcome/food-impara/dispensa-e-frigo/tahini-tahina/
1 cucchiaio di succo di limone
2 pizzichi di sale
40-60 ml di acqua naturale
Preparazione
In una ciotola mescola il tahini con il succo di limone e il sale.
Aggiungi 20 ml di acqua e inizia a mescolare. Il composto si separerà, ma tu non desistere e continua a mescolare.
Aggiungi altri 20 ml di acqua e mescola.
In base alla densità che desideri, aggiungi altra acqua o meno.
Mantieni il dressing più denso se vuoi usarlo come dipping per le patate dolci al forno o se vuoi aggiungerlo sulle verdure cotte o come salsina per il Link:polletto al mais|https://holisticvibes.it/ricette/polletto-al-mais/ .
Mantienilo più liquido se vuoi usarlo per condire un'insalata.
Non sono presenti sostituzioni per questa ricetta.
Conservalo in frigorifero in un barattolino di vetro a tenuta ermetica. Consumalo entro 3 giorni.
Holistic Nutrition Tips
LO SAPEVI CHE?
Il modo migliore per fare il pieno di calcio di cui il tahini è ricchissimo.
I miei appunti
Niente più fogliettini o post-it! Qui di seguito trovi uno spazio per inserire i tuoi appunti e note relativi a questa ricetta.
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