DispensaINGREDIENTI

Caffè decaffeinato

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Il caffè decaffeinato si ottiene estraendo la caffeina dal chicco ancora verde (ossia crudo, non ancora tostato) trattandolo successivamente con processi simili a quelli utilizzati per il caffè normale.
Il caffè decaffeinato contiene comunque una piccola quantità di caffeina.
Si conserva nella sua confezione o in un barattolo di vetro a tenuta ermetica in dispensa.
Lo trovi sia al supermercato classico che al supermercato biologico.
Non ci sono indicazioni sull'utilizzo.

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