DispensaINGREDIENTI

Capperi sotto sale

Capperi essiccati e conservati sotto sale.
Sciaquali semopre bene sotto acuqa tipida/calda (così il sale si scioglie più in fretta) prima di mangiarli.
Si conservano in dispensa. Personalmente le conservo fuori dal frigo anche dopo l'apertura.
Li trovi sia al supermercato classico che al supermercato biologico.
Aggiungile ai tuoi piatti per un tocco in più!