DispensaINGREDIENTI
Farina di riso
La farina di riso è ottenuta dalla macinazione dei chicchi di riso.
È meglio prediligere la farina di riso integrale poiché quella di riso bianco ha un indice glicemico più alto.
Quella di riso bianco può andare bene per le panature.
Si conserva in un barattolo di vetro a tenuta ermetica in dispensa.
La trovi sia al supermercato classico che al supermercato biologico.