DispensaINGREDIENTI
Farro
Il farro è un cereale contenente glutine.
Il contenuto di glutine nel farro è minore rispetto a molti altri cereali.
Se tolleri bene il glutine, il farro è un ottimo cereale da consumare.
Si conserva in un barattolo di vetro a tenuta ermetica in dispensa.
Ormai è facile trovarlo anche nei supermercati comuni.
Altrimenti, puoi trovarlo nei supermercati biologici o su internet.