DispensaINGREDIENTI

Fiocchi di mais

I fiocchi di mais sono ottenuti dalla pressatura dei chicchi di avena.
Hanno un indice molto alto pertanto non consiglierei mai di consumarli da soli, anche se sono senza zuccheri aggiunti. Possono andare bene solo se abbinati a della frutta a guscio. Ottimi per delle panature croccanti o per fare dei dolcini con frutta a guscio e cioccolato extra fondente.
Si conserva in un barattolo di vetro a tenuta ermetica in dispensa.
I fiocchi di mais senza zuccheri aggiunti puoi trovarli al supermercato biologico.