DispensaINGREDIENTI
Lievito alimentare
Il lievito alimentare è un lievito inattivo.
Il suo sapore ricorda quello del formaggio e per questo motivo viene utilizzato molto nella cucina vegana.
È molto ricco di vitamine del gruppo B, ma non contiene vitamina B12 ammesso che non sia addizionata.
Fai attenzione perché spesso contiene glutine!
Si conserva in dispensa.
Si trova al supermercato biologico.
Non ci sono indicazioni sull'utilizzo.