DispensaINGREDIENTI
Noci di Macadamia
Le noci di macadamia appartengono alla alla famiglia della frutta a guscio e sono ricchi di grassi monoinsaturi (come quelli contenuti nell'olio EVO).
Prediligi noci di macadamia non tostate.
Tra la frutta a guscio hanno il contenuto di grassi maggiore e, proprio per questo, sono le meno allergizzanti.
Si conservano in un barattolo di vetro a tenuta ermetica in dispensa.
Conservali in frigorifero in Estate se in casa hai molto caldo.
Le trovi al supermercato biologico. Spesso conviene acquistarle su internet perché i prezzi sono più vantaggiosi.