DispensaINGREDIENTI

Pasta di farro

La pasta di farro è fatta a partire da farina di farro e acqua.
È un'ottima alternativa (con il glutine) alla pasta classica. Ha un contenuto di glutine inferiore rispetto a quella di grano.
Si conserva nella sua confezione o in un barattolo a tenuta ermetica in dispensa.
La trovi sia al supermercato classico che al supermercato biologico.