DispensaINGREDIENTI

Pepe nero

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Il pepe nero è un frutto che viene fatto essiccare.
È una spezia riscaldante e pertanto sarebbe meglio utilizzarla nella stagione fresca. Ottima anche per chi ha una digestione lenta perché stimola la digestione secondo l'Ayurveda.
Si conserva in dispensa.
Lo trovi sia al supermercato classico che al supermercato biologico.
Non ci sono indicazioni sull'utilizzo.

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